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 公眾話科學(xué)

肝吸蟲感染,預(yù)防工作大家談

公眾話科學(xué)
2012年10月10日

葉以健

廣東省江門市新會第二人民醫(yī)院

實習(xí)工作就要結(jié)束了,這次肝吸蟲治療專題實習(xí),大家體會很深,學(xué)得也很透。有些知識從書本上是學(xué)不到的,就拿治療來說吧,同學(xué)們未實習(xí)之前普遍認為,治療沒有什么可學(xué),只要診斷明確,對號入座便是了。通過這次實習(xí),參與治療實檢,改變了同學(xué)們的看法,把學(xué)習(xí)內(nèi)容引入了更深層次。學(xué)習(xí)思想明確了,就會把學(xué)習(xí)作風(fēng)、學(xué)習(xí)方法搞活,這是大家最大的收獲。
明天就要坐船離開這個熟悉的地方了,同學(xué)們轉(zhuǎn)輾難眠,心情久久不能平靜,大家舍不得這個真正給他們長知識的好地方,如果能繼續(xù)把治療實驗搞下去,該多好??!
大家在睡夢中被狗吠聲叫醒,已經(jīng)是太陽初露了。隱約聽見李明在叫大家起床動作迅速些,開船的時間快到了。
我忘不了最重要的是向院長和各位醫(yī)務(wù)人員道謝,感謝他們的帶教和在工作上的鼎力支持。
院長也連聲感謝我們的幫助,設(shè)立了肝膽道病??崎T診,把業(yè)務(wù)開展起來,在群眾中建立了威信,這家衛(wèi)生院一下子出了名,業(yè)務(wù)開展得更好了。
大家依依不舍地道別,互祝一帆風(fēng)順,工作順利,后會有期!
回到學(xué)校稍作休息,又要開展新的授課內(nèi)容,也就是肝吸蟲與肝膽道病這個課題的最后一課——如何做好預(yù)防工作。這是一個非常實際而具體的問題,任何疾病只有做好預(yù)防,才是一個最有效、最明智的做法。
預(yù)防工作涉及到千家萬戶,包括社會風(fēng)氣、文化素質(zhì)等,所以歷來都是很難開展的。但作為一個醫(yī)務(wù)人員,這是義不容辭的要求。
現(xiàn)在大家都經(jīng)過深入的、詳細的、系統(tǒng)的、復(fù)訓(xùn)專題學(xué)習(xí),水平已經(jīng)提高了,預(yù)防工作這一課,讓大家談。
在課堂上我對大家說:“肝吸蟲感染可以預(yù)防嗎?”
“可以!”幾乎異口同聲地說。
“你們說可以,為什么珠江三角洲有這么多人感染,成為重疫區(qū)呢?”
蘇娜舉手后慢慢地站起來回答:“這里面的原因很多,概括起來,有以下幾方面:
“第一,這里環(huán)境適合肝吸蟲發(fā)育、繁殖的需要。因為珠江三角洲河涌交錯、淡水養(yǎng)殖非常發(fā)達,這是一個先決條件。
“第二,這里的淡水魚塘,慣用大糞喂魚,在魚塘里建有廁所,就足可以證明。
“第三,這里的飲食衛(wèi)生不好,有‘打邊爐’食魚生的習(xí)慣。
“綜合以上原因,珠江三角洲成為重疫區(qū)就不奇怪了?!?
“你們說可以預(yù)防,又是怎樣做的呢?”我繼續(xù)發(fā)問。
張莉馬上舉手發(fā)言,我對她說:“不用舉手了,隨便談吧!”
張莉嘴快,想做個鬼臉,但馬上又停止了。一本正經(jīng)地說:“我認為所有水產(chǎn)部門、漁農(nóng)養(yǎng)殖場,收購出售的淡水魚都要經(jīng)過檢疫,不含有囊蚴的魚才能出售,有囊蚴的魚就拿去制罐頭。只有在流通的環(huán)節(jié)上把一把關(guān),問題才可解決了。如果你叫那些食客把魚煮熟透才吃,他不會聽你的,因為熟透了就不好了?!?

廣東人喜吃“魚生粥”、“生滾粥”。做好預(yù)防肝吸蟲病感染,飲食衛(wèi)生非常重要,魚肉要煮熟透,生熟砧板、食具分開是關(guān)鍵。
李明接著說:“如果要檢疫,我擔(dān)保全部淡水塘魚都含囊蚴。那么,全部都要制罐頭,誰能吃到新鮮魚呢?在春游活動中你們看到啦,全部魚塘都建有廁所,有的魚塘東、西、南、北都有。”
蘇娜說:“全部淡水魚塘都建有廁所,這種說法我不同意,李明說的是一個地區(qū)性情況,而我所住的城郊那里的水產(chǎn)養(yǎng)殖場就不同了。這家養(yǎng)殖場養(yǎng)魚蝦很科學(xué),是用人工配制的魚料喂養(yǎng),生長快、產(chǎn)量高。魚塘沒有廁所,從來不用任何糞便喂魚,養(yǎng)出來的魚又怎么會有囊蚴呢?我看要作好預(yù)防,抓住這個環(huán)節(jié)比較合適。
“其實用大糞喂魚成本是低些,但不科學(xué)。魚養(yǎng)不肥、長不快、產(chǎn)量低,遠不及用飼料喂魚經(jīng)濟效益好。我看這個方法漁農(nóng)不知道,相信當他們知道后,一定會接受的。這個環(huán)節(jié)解決了,不就做好預(yù)防了嗎?”
張莉插話說:“這個辦法好!行得通。因為有經(jīng)濟利益的關(guān)系,只要漁農(nóng)能嘗到科學(xué)養(yǎng)魚的甜頭,那些舊觀念就會改變。所謂要用大糞‘養(yǎng)塘’,把魚塘養(yǎng)肥才能高產(chǎn),是沒有科學(xué)根據(jù)的,是一種陋習(xí)。
“至于滅螺也是可以的,但恐怕辦不到,世界這么大,魚塘這么多,滅得了這個塘,那個塘又在生長,如此循環(huán),白費功夫。除非統(tǒng)一行動,但那有這么多人力呢?”
李明緊接著說:“我與張莉有同感,滅螺是很難做得到的,因為肝吸蟲的毛蚴在很多種類的螺中生長,分布面很廣,要想全部消滅它是不可能的?!?
“我看,還是從人的本身做起吧,人本身是有理性的,只要我們做好宣傳工作,把衛(wèi)生知識普及到最基層去,就會收到合乎實際的效果。不懂肝吸蟲的生活史,不奇怪,因為漁農(nóng)、村民不是衛(wèi)生專業(yè)人員。在蒸煮食魚方面,片面追求美味可口,哪里知道肝吸蟲與肝膽道病的關(guān)系呢?我在大敖鎮(zhèn)搞治療實驗時,作過調(diào)查,幾乎100%的人都不懂得這個道理。連華支睪吸蟲或肝吸蟲的名稱也不懂,又哪能知道肝吸蟲或肝膽道病的關(guān)系呢?
“但是,別看這些漁農(nóng)、村民的知識水平低。他們對衛(wèi)生知識卻接受很快,一經(jīng)解釋馬上接受,一經(jīng)接受不折不扣地照辦,對醫(yī)生非常信任。我曾作過統(tǒng)計,驅(qū)蟲治療過程中,能堅持完成全部療程的都是村民、漁農(nóng)。他們很遵醫(yī)囑,叫他怎樣做,就怎樣做。
“所以,由此可知占肝吸蟲感染大部分的村民、漁民,只需通過我們的努力,把預(yù)防感染的知識宣傳好,他們的舊生產(chǎn)觀念,舊的飲食習(xí)慣,就一定能更新,如果大部分人的舊觀念、舊習(xí)慣更新了,剩下來的少數(shù)人,就成不了氣候,也會不攻自破。
李明說到這里有些口干,聲音低些,他咳嗽了一聲,清清嗓子,抓抓腮,思考片刻。
繼續(xù)說:“總之,預(yù)防工作大家談,宣傳工作大家做,才能真正起作用。肝吸蟲的生活史,是一個循環(huán)圈,我們環(huán)繞這個循環(huán)圈在做工作,切斷這個循環(huán)圈任何的一個環(huán)節(jié),都能起到預(yù)防作用。問題在于我們切斷哪個環(huán)節(jié)比較有利,更加適合我們的實際情況需要,只要能夠辦到這些就可以了。所以我認為預(yù)防工作是多方面、綜合性的,大家說的都有道理?!?
李明的發(fā)言,實在講得太好了,既有分析,又有材料,又結(jié)合實際,大家都被他的分析打動了。一下子覺得預(yù)防工作并非難做,只要開動腦筋,迎著困難,解決困難,預(yù)防工作一定能做好。
我一直坐著聽,不想多插嘴,同學(xué)們思路打開了,我讓他們多個機會發(fā)言,做什么事情都是自己去解決自己的問題最好,這就是發(fā)揮他們的主觀能動性。今后他們各自回到自己的單位去,不是應(yīng)該這樣做的嗎?

學(xué)好業(yè)務(wù)知識,優(yōu)良的醫(yī)德醫(yī)風(fēng),一切為了病人。出于基層服務(wù)于基層。

學(xué)員們就要離開這個培養(yǎng)眾多醫(yī)務(wù)人員的新會衛(wèi)生學(xué)校,各自回到自己的工作崗位上去。

學(xué)員們回到各自的工作單位,不但要宣傳飲食衛(wèi)生,還要改善魚檔的衛(wèi)生環(huán)境,生熟砧板分開,防止病從口入。如若用圖中這個砧板切熟食,問題就大了。
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作者特別鳴謝:黃華遇 ?李逢殿 ?劉學(xué)峰

作者簡歷

葉以健,于1966年畢業(yè)于廣州中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)班,1980年晉升醫(yī)師;1994年晉升主治醫(yī)師;1999年晉升中醫(yī)內(nèi)科副主任醫(yī)師。曾在基層衛(wèi)生院(睦洲衛(wèi)生院)工作一年;1969年在新會縣衛(wèi)生學(xué)校做兼職教師三年,負責(zé)講授中醫(yī)全部課程和編寫中醫(yī)中藥教材,獨立編寫了《祖國醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識》、《常用方劑學(xué)講義》、《常用中藥學(xué)講義》、《農(nóng)村常見病講義》、《中醫(yī)班講義》等當時急需的教材;并為會城地區(qū)及各衛(wèi)生院培訓(xùn)、復(fù)訓(xùn)大量的中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)務(wù)人員為普及醫(yī)學(xué)工作作出了貢獻。1971年離開衛(wèi)校,被保送前往江門北街人民醫(yī)院(現(xiàn)為江門市中心醫(yī)院)全面進修西醫(yī)臨床基礎(chǔ)知識兩年半。其后在治療工作中,曾多次被衛(wèi)生局指派,組織參加各種醫(yī)療隊的搶救工作,如 “流腦”、“小兒麻痹”、“1605中毒”等。作者對肝吸蟲病的科研已經(jīng)有20多年。撰寫的科研論文在省級、國家級醫(yī)學(xué)雜志公開刊登發(fā)表的有:《168例華支睪吸蟲感染治療報告》、《瞻前顧后談中西醫(yī)結(jié)合三個階段》、《141例脊髓灰質(zhì)炎臨床分析與遠期訪觀察》、《風(fēng)疹治療初探》、《吃魚當心肝吸蟲》,以及獲新會市科委科研基金資助的項目《纖維內(nèi)窺胃鏡診斷華支睪吸蟲病的探討》,并形成論文在《中國寄生蟲學(xué)與寄生蟲病》雜志公開發(fā)表。

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