文體：講座文稿
關(guān)鍵詞：大自然的自凈過程；中國(guó)物盡其用傳統(tǒng)；?；~塘；循環(huán)經(jīng)濟(jì)；中國(guó)1980年代的廢物回收產(chǎn)業(yè)；德國(guó)的垃圾分類與清運(yùn)；可堆肥廢物；建筑廢物的收集與利用；德國(guó)的廢物回收中心；園林廢物堆肥法；廁所廢物的衛(wèi)生處理；垃圾高溫焚燒發(fā)電；北京的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園
正文：
大自然本身在生長(zhǎng)，也在死亡。但是大自然中只要是沒有人類活動(dòng)的地方，都是干凈的，這是因?yàn)榇笞匀痪邆渥詢裟芰?。自然界中所有的生命都處在從新生到死亡的過程中，我們?nèi)庋勰芸吹降纳饕侵参锖蛣?dòng)物，還有一大類微小的生物我們的肉眼看不見，它們叫“微生物”。微生物起在大自然的自凈過程中起到了極為重要的作用。
學(xué)者們經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)：植物其實(shí)就像工廠一樣，是“生產(chǎn)者”。植物的根系通過吸收土壤里的水分和簡(jiǎn)單化合物，在陽(yáng)光的照射下生長(zhǎng)，最終長(zhǎng)出葉和果，供給動(dòng)物食用，所以植物這個(gè)工廠的產(chǎn)品就是葉和果。動(dòng)物吃植物的產(chǎn)品，所以動(dòng)物是“消費(fèi)者”，動(dòng)物每天都排泄糞便，死亡后還有尸體，但為什么森林里、草原上看不到糞便和尸體的堆積呢？這就要感謝微生物了，它們能分解動(dòng)物的糞便和尸體，分解成為簡(jiǎn)單化合物，供植物的根系吸收，讓植物又能長(zhǎng)出葉和果來。所以，微生物是“分解者”。正是由于生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者三大類生物共同發(fā)揮作用，大自然的物質(zhì)就處于循環(huán)狀態(tài)，從生長(zhǎng)，到廢物、再到分解，又回歸生長(zhǎng)，所以，大自然十分干凈。
大自然還有一個(gè)自凈能力，就是燃燒。人跡罕至的原始森林，為什么幾百年會(huì)自行燃燒一次？就是生物質(zhì)積累多了，病原體也會(huì)增多，生物質(zhì)中含有大量的能源，燃燒一次徹底燒光之后，植物重新發(fā)芽，森林開始新生，物種重建平衡，這也是一個(gè)大自然的凈化過程。
在中國(guó)的土地上，中華民族數(shù)千年能夠持續(xù)生存下來，有一個(gè)重要原因就是：我們的農(nóng)耕文化是順應(yīng)自然規(guī)律的，人們使用的東西取自大自然，廢棄后大多能在大自然中被分解掉。
不過，中國(guó)古人也制造出了幾種日常用品不能被大自然分解掉，那就是瓷器、陶器、磚和瓦。瓷器碎了成為瓷片，陶器破了成為陶片，拆除舊屋產(chǎn)生瓦片和磚塊。但中國(guó)古人往往將這些廢物收集起來，建新房時(shí)用來鋪地、裝飾墻體或屋頂。而這種巧妙地利用廢物的習(xí)慣還體現(xiàn)在國(guó)家修剪皇宮。明朝時(shí)，在北京修建故宮，產(chǎn)生過大量的廢石料，這些廢石料被集中運(yùn)到故宮北面的景山，修建了上景山的石梯與通道。因此，中國(guó)古人沒有為后代留下垃圾。
垃圾污染是西方工業(yè)革命帶來的問題。工廠制造出大自然無法降解的東西，人用完這些東西之后扔到大自然中，就會(huì)出現(xiàn)垃圾污染。那該怎么辦呢？人類應(yīng)該向大自然學(xué)習(xí)，自己生產(chǎn)出的東西，要自己去分解它。比如一個(gè)玻璃瓶，扔到大自然里，1000年后它還是玻璃瓶，但如果把它回收，送到工廠去粉碎，粉碎后得到的玻璃砂可做人造大理石的原料，也可以再造玻璃，這個(gè)玻璃瓶所含的物質(zhì)就循環(huán)起來了，這就叫循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
世界上最早創(chuàng)建循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的是中國(guó)人。在美國(guó)1996年出版的《環(huán)境科學(xué)》教科書上，有一幅插圖，圖中畫的是中國(guó)唐朝創(chuàng)建的“桑基魚塘”模式：中國(guó)的農(nóng)民在家門前挖了一個(gè)池塘，又圍繞著池塘栽種了多棵桑樹，桑樹的葉子采來養(yǎng)蠶，蠶的糞便扔到池子里喂魚，魚的糞便沉到池塘底部，被塘泥中的微生物分解成為肥料，農(nóng)民定期挖出塘泥來放到桑樹下，給桑樹施肥。這個(gè)農(nóng)民有蠶繭賣，有魚肉吃，也有魚肉賣，但沒有垃圾往外運(yùn)，這就是無廢產(chǎn)業(yè)，也就是循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
1957年北京提出了一種無廢式處理生活垃圾的辦法，就是垃圾分類收集，分別處理，資源化利用。當(dāng)時(shí)北京的生活垃圾中，爐灰類占53%，有機(jī)物（生物類）占40%，廢品占7%。主管北京環(huán)衛(wèi)的政府部門提出：爐灰用于填坑補(bǔ)路，或制造建材；廢品賣給廢品公司，支持國(guó)家建設(shè)；有機(jī)物運(yùn)到農(nóng)村去堆肥。那時(shí)北京城市比較小，郊區(qū)就是農(nóng)村，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很需要肥料。北京這么做得到了國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，變廢為寶的做法迅速在全國(guó)廣泛推行。所以一直到20世紀(jì)70年代，中國(guó)的廢舊物資回收利用是全世界做得最好的。
《廢舊物資的回收利用》一書初版于20世紀(jì)70年代，后多次修改與再版。書中就是介紹日常生活中的廢棄物如服裝、鞋帽、報(bào)刊雜志、日用工具、炊事用具、橡膠、塑料、玻璃制品等的再生利用。破布、舊棉麻可以拿去造紙；橡膠、塑料可做成再生塑料、再生橡膠；玻璃瓶可以做大理石。在《廢舊物資的回收利用》80年代再版本中，有這樣一組數(shù)據(jù)：“1956年至1985年30年間，全國(guó)回收各種廢舊物資共計(jì)18650萬(wàn)噸，價(jià)值373億元。1983年，全國(guó)有回收網(wǎng)點(diǎn)20萬(wàn)個(gè)，從業(yè)人員40萬(wàn)人，加工企業(yè)450個(gè)。30多年來，利用商業(yè)部門回收的廢舊物資，為國(guó)家節(jié)約生產(chǎn)用煤近2億噸，電力1000億度?！?用今天的眼光看，這就是”低碳經(jīng)濟(jì)“。
20世紀(jì)90年代，德國(guó)從中國(guó)變廢為寶的成功實(shí)踐中得到了啟示，要求國(guó)民將生活垃圾進(jìn)行分類投放，分生物類（可堆肥廢物）、塑料類、紙類等。在德國(guó)的生活垃圾中，生物類（可堆肥廢物）也占40%左右，蚯蚓能吃的廢物，比如：果皮、菜渣、咖啡、茶葉、木屑、面包渣、蛋殼、餐紙、花卉、秸稈、樹葉、草渣、盆栽植物、毛線和頭發(fā)，都是可堆肥垃圾，都可以分解成為有機(jī)肥。堆肥不需要現(xiàn)代化技術(shù)，是一種自然發(fā)酵的過程，起源于中國(guó)古代西漢時(shí)期，距今兩千多年了。
現(xiàn)在，德國(guó)城鄉(xiāng)居民每家每戶都知道垃圾要分開投放，每家門前擺放的垃圾桶至少有三個(gè)，”生物類“桶中只能投放蚯蚓能吃的廢物，由堆肥公司清運(yùn)；”紙類“桶中只放報(bào)刊雜志和紙包裝，由再生紙廠來收；”焚燒類“由環(huán)衛(wèi)部門清運(yùn)，用于高溫焚燒發(fā)電。德國(guó)的大部分商品包裝上印有回收符號(hào)，這些包裝廢棄后由每家每戶投放在自家設(shè)置的黃色大回收袋中，這種大袋子在超市就能買到，買袋子的錢就支持了相關(guān)回收產(chǎn)業(yè)。袋子裝滿后，居民按照收集包裝廢物的地點(diǎn)和時(shí)間投放，比如，每?jī)芍苄瞧谒纳衔?0點(diǎn)收一次，到時(shí)候，居民就把自家的包裝廢物袋放到指定地點(diǎn)，相關(guān)的回收車前來把運(yùn)走。如果家里要裝修房屋，產(chǎn)生建筑廢物，住戶要向?qū)I(yè)的建筑廢物清運(yùn)公司打電話，租一個(gè)存放建筑垃圾的容器，裝修拆下來的廢瓷磚、廢瓷盆等都扔到這個(gè)容器里，由公司運(yùn)走，當(dāng)然，這一服務(wù)是有償?shù)摹U陶瓷經(jīng)過粉碎，可以制造墊路的路基顆粒，還能做成園藝盆栽填土需要的基質(zhì)顆粒，這樣一來，建筑廢物就成了能賣錢的有用資源了。
現(xiàn)在，德國(guó)所有城鎮(zhèn)都有了廢物回收中心。這類廢物回收中心很簡(jiǎn)單，不需修房子，就建在交通便利之處，比如，在道路旁綠化帶中一小片空地上（一百多平米即可），用鐵絲網(wǎng)把空地圈起來?；厥罩行睦飻[有多個(gè)大小不同、顏色不一的容器，由需要廢物資源的企業(yè)提供。每種容器上都有標(biāo)識(shí)，或容器旁立有標(biāo)識(shí)牌，其上是廢物的名稱與圖示，說明容器中接納哪類廢物?；厥罩行牡墓ぷ魅藛T一般只有一人，他要負(fù)責(zé)做好這些牌子?；厥罩行氖占膹U物有：軟木塞、光盤、節(jié)能燈、電池、玻璃瓶、玻璃板、舊衣、舊鞋、舊板材、泡沫塑料、透明塑料、有色塑料、紙箱、園林廢物、家用電器等，居民自行將這些廢物送到回收中心，分門別類地放入指定容器中。這些容器放滿后，工作人員會(huì)通知相關(guān)企業(yè)前來運(yùn)輸并放置空容器。由于從回收中心獲得的廢物原料很干凈，通過機(jī)械化拆解、分選、粉碎后，就能得到很純的工業(yè)生產(chǎn)原料，比如，純銅、純鋁、純鉛、純海綿泡沫塊、純塑料顆粒等等。
美國(guó)城鎮(zhèn)的廢物回收中心也常設(shè)在一片樹林地帶之中，而且，回收中心旁常有露天堆肥區(qū)。堆肥區(qū)的地表鋪的是碳渣，這有利于雨水下滲，也能避免車輛的輪胎接觸泥土。露天堆肥區(qū)沒有廠房，只有兩臺(tái)機(jī)器，一臺(tái)是粉碎機(jī)，另一臺(tái)是傳送帶。運(yùn)到這里的園林廢物，先經(jīng)粉碎，然后通過傳送帶，將粉碎物送到堆肥垛上去。堆肥時(shí)，微生物發(fā)酵會(huì)自然產(chǎn)生熱氣，不用人工加熱，具體的做法是：堆肥垛一層層往上堆，每層含約10公分粉碎的堆肥物，其上鋪土，土中有微生物，土上又加10公分厚的堆肥物，再蓋一層土，如此層層往上，使堆肥垛可高達(dá)兩米以上，所以需要傳送帶的幫助。經(jīng)過約兩周的自然發(fā)酵過程，堆肥垛內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生高溫，溫度可達(dá)近70 ，這樣的高溫可殺死病菌、蟲卵、雜草種子，隨后，堆肥垛內(nèi)部的溫度慢慢開始下降，PH值也由酸性而漸漸趨于中性。三個(gè)月后，當(dāng)堆肥垛內(nèi)部的溫度降至跟環(huán)境溫度相同，PH值為7時(shí)，堆肥物變成了黑色（或深棕色）、無臭、帶森林泥香的腐殖土，就可以使用了。這種富含肥料的有機(jī)土比普通泥土要輕70%，適合用于屋頂綠化、家庭花園、盆栽等。
至于廁所廢物的處理，發(fā)達(dá)國(guó)家有嚴(yán)格的要求。最重要的一點(diǎn)是：廁紙必須與大小便一起隨水沖走。廁紙?jiān)谒心芙到?，不?huì)堵塞管道。由于廁紙上有人的排泄物，可能傳播病原體，因此，廁紙絕不能投入垃圾桶中，而是必須投入便池內(nèi)，與糞便一起，到污水處理廠處理。由于廁紙遇水即化為紙纖維，非常有利于污水的凈化，所以，將廁紙投入便池中是最環(huán)保的做法。真正會(huì)堵塞廁所管道的是婦女用的衛(wèi)生巾這樣的棉制品，衛(wèi)生巾在廢棄前，必須包裹之后，才能投進(jìn)廁所中的廢物桶中。在發(fā)達(dá)國(guó)家，衛(wèi)生間的廢物桶幾乎都是帶蓋封閉式的，為的就是防止病原體傳播。這樣的封閉式廢物桶中套有袋子，里面噴有消毒劑，袋中接納的廁所垃圾收集后進(jìn)行高溫焚燒發(fā)電處理。這是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)公廁管理的常規(guī)要求。在德國(guó)，公廁里配有便池刷，上完廁所人需自己將便池刷凈，然后才離開，這樣一來，每位入廁所的人面對(duì)的便池都是干凈的，沒有裸露的糞便，也沒有臭氣。
為什么廁紙有助于污水處理？這是因?yàn)椋瑤埬茉谒谢獬鲈S多細(xì)細(xì)的紙纖維，這些纖維表面可附著大量的微生物，而且，紙纖維還能起到吸附污物、有助沉淀的作用。在污水凈化過程中，紙纖維最終沉淀下來，成為市政污泥的一部分。污泥可定期收集，與餐廚垃圾、畜禽糞便、植物凋落物一起厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣。此過程可殺死所有的病原體，所獲得的沼氣含甲烷濃度達(dá)到60%，可用來發(fā)電，也可將甲烷含量提高到90%以上，制造天然氣，液化的天然氣可供汽車使用，氣態(tài)的天然氣可進(jìn)入市政的燃?xì)夤艿溃┟裼没蚬S使用。由于沼氣發(fā)酵過程殺滅了病原體，產(chǎn)生的沼渣、沼液都是干凈的，沼液能殺蟲，沼渣是有機(jī)肥，可用于城市綠化和農(nóng)業(yè)，如此一來，廁所廢物這個(gè)大問題就解決了。
此外，中國(guó)的城市以后要建清潔的垃圾焚燒發(fā)電廠來取代垃圾填埋場(chǎng)，因?yàn)橛行U物如廁所廢物、醫(yī)院廢物等必須燒掉才能消除病原體。但要避免焚燒垃圾產(chǎn)生污染，就不能把含氯塑料、印刷紙張、金屬、廚余、園林廢物、玻璃、灰土、磚瓦等扔到焚燒爐中，因?yàn)榍鍧嵎贌臏囟软毐３衷?50 以上（這樣的技術(shù)只能在設(shè)計(jì)科學(xué)的垃圾焚燒發(fā)電廠中實(shí)現(xiàn)，而決不能使用普通小型的焚燒爐），玻璃、灰土、磚瓦等沒有熱值，進(jìn)入焚燒爐會(huì)影響升溫，并產(chǎn)生大量煙塵；廚余、園林廢物含水量高，會(huì)降低焚燒溫度，也不能入焚燒爐。為什么要保持高溫？因?yàn)榈蜏胤贌桩a(chǎn)生二惡英等有害物質(zhì)。含氯塑料、印刷紙張、金屬在焚燒時(shí)可能成為生成二惡英等污染物的底物或催化劑，所以，也不能進(jìn)入焚燒爐，而應(yīng)當(dāng)作為再生資源送到工廠回收利用。那么，哪些生活垃圾適合高溫焚燒發(fā)電呢？主要有食物包裝、面巾紙、衛(wèi)生用品、堅(jiān)果殼、碎紙屑、餐紙類、朽木板、舊草竹制品、舊抹布類、傳染病人用過的床上用品和衣服、還有過期藥物等，這些廢物的特點(diǎn)是熱值高（點(diǎn)火就著）、在自然界中不易降解，含有病原體或有機(jī)化學(xué)成分。將這類廢物進(jìn)行高溫焚燒處理的好處是：能殺菌、解毒、獲得電力，灰渣可制磚。
北京朝陽(yáng)區(qū)高安屯生活垃圾焚燒發(fā)電垃圾廠已運(yùn)行幾年了，筆者去參觀時(shí)看到其煙囪排出來的煙霧是白色的，接待者告知：煙氣以水蒸汽為主。該廠門口有一個(gè)電子顯示屏，發(fā)布著焚燒爐煙氣實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)，顯示的數(shù)據(jù)表明：此廠排放出來的煙霧中所含污染物的濃度很低，都在我國(guó)允許的排放濃度限值之內(nèi)，甚至在歐盟國(guó)家允許的排放濃度限值之內(nèi)。這表明，我國(guó)已有了很好的清潔焚燒生活垃圾發(fā)電的技術(shù)。北京高安屯生活垃圾焚燒發(fā)電廠還定期監(jiān)測(cè)煙氣中的二惡英濃度，監(jiān)測(cè)的結(jié)果能達(dá)到歐盟國(guó)家最嚴(yán)格的濃度限值標(biāo)準(zhǔn)，使人們對(duì)此生活垃圾焚燒發(fā)電的技術(shù)不再質(zhì)疑。北京高安屯生活垃圾焚燒發(fā)電廠所在的位置原先是一個(gè)大型生活垃圾填埋場(chǎng)，現(xiàn)在轉(zhuǎn)型成為北京朝陽(yáng)區(qū)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，園內(nèi)已建有制造有機(jī)肥的工廠，還要發(fā)展建筑垃圾資源化的產(chǎn)業(yè)。這樣的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園有利于促進(jìn)將所有的生活垃圾都變成有用的可再生資源。
（此文為李皓在題為”建宜居環(huán)境，與自然共存“的講座內(nèi)容第四部分）