中國科學院生物物理研究所 楊景文

我們的名字叫蚯蚓。居住在地球村，我們是大家族，全世界約有2000種，在中國就用200多種，主要生活在陸地，也有生活在水里。我們的工作是地球村的義務(wù)保潔員。與人類和牛羊等畜類相比，我們是地球村更早的“居民”。雖然我們與人類毗鄰，可說是“抬頭不見，低頭見”，但過去很長一段時間相處并不融洽?？赡茉蚴俏覀兿裆n蠅一樣，出沒在枯枝敗葉的垃圾堆，人、畜類的糞堆以及它們的腐蝕處。按照人類的觀點，“人以群分，物以類聚”，大概把我們和蒼蠅等歸在瘟神一類。這是極大的誤會。我們雖然長得丑陋，但心地善良。我們從不會去攻擊別人，遇事總躲著走。當然，有時避免不了與人類在路上相遇，特別是遇到膽小的人們，突然會驚叫起來，我們的媽呀！嚇死我了。偶爾在吃飯的時候經(jīng)過他們的身邊，他們會甩出一句“惡心死了”，場面多尷尬。更使我們不服氣的是，人類為什么對老牛推崇備至，什么老黃牛精神呀！什么吃的是草，擠的是奶呀！其實我們那一點不如他們，但是我們感到欣慰的是，隨著人類科技的發(fā)展和文明的進步，出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機。人類開始稱我們?yōu)椤吧锢纭薄ＵJ識到我們圍著垃圾堆、糞堆轉(zhuǎn)，是我們的職責所在。通過我們沒日沒夜的勤奮工作，化腐朽為神奇，達到酥松土壤，提高肥力，促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)。1837年，我們被生物學家達爾文稱之為“地球上最有價值的動物”。對于這個榮譽，我們當之無愧。而當前世界提倡低碳經(jīng)濟和節(jié)能減排。這更是我們的強項。牛、羊等是反芻動物。他們在吃草時會向大氣排放許多二氧化碳，增加大氣溫室效應(yīng)。而我們不會，只是把垃圾和糞便等廢氣物變成農(nóng)作物需要的有機肥料，達到經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。 人類社會發(fā)展至今，與人口的增加，現(xiàn)代文明病的增多，如高血壓、高血脂、高血糖和高膽固醇等疾病困擾著人們。因而對食品的食量和質(zhì)量要求都提高了。這方面我們比牛、羊肉更勝一等。人們曾做過試驗，把我們養(yǎng)殖在大棚里，每年畝產(chǎn)能達到4-5噸，多么驚人，比糧食的產(chǎn)量還要高很多！不但是數(shù)量，而且質(zhì)量也是上乘，含有蛋白質(zhì)、低脂肪以及人類必須的氨基酸。預計未來人們的餐桌上，我們將占有一席之地。當然，我們的貢獻不僅于此。我們?nèi)矶际菍?。可以用作藥品、保健品、化妝品、食品、飼料和肥料等諸多方面。我們就像埋在人類身邊的聚寶盆，等待著人類去挖掘、開發(fā)和利用。