作者：千與

2015年10月1日，第十二屆成都美食節(jié)美食的名單上看到了國家二級保護動物紅瘰疣螈，然而就在同一家攤位上又發(fā)現(xiàn)了同屬于國家二級保護動物的大壁虎身影——可憐的家伙被除去內(nèi)臟做成干制品，四肢撐開綁在木棍上，兩眼凹陷成窟窿。
作為中國珍稀瀕危爬行動物，大壁虎早在1989年就已被列入《國家重點保護野生動物名錄》中的二級保護動物，禁止非法販賣和捕殺。
大壁虎，俗稱蛤蚧，又稱仙蟾、蛤蟹、蛤蚧蛇，成年個體全長可達300毫米以上，是最大的一種壁虎。背面磚灰色，尾部有深淺相間的環(huán)紋，腹面灰白而有粉紅色斑。頭大，略呈三角形，軀干背腹扁平。大壁虎多棲息在懸?guī)r峭壁的洞縫，個別也居住在樹洞里。主要以各種昆蟲為食物，亦吃小型壁虎、小鼠、小鳥及幼蛇。我國分布于廣東、廣西、河南、香港、福建及云南。
即便得到了法律的保護，非法走私販賣大壁虎事件仍然屢禁不止。2000年1月，云南省祥云縣公安局查獲走私大壁虎5580只。2005年，深圳海關緝私局查處6882只大壁虎干。2008年4月，廣州森林公安分局查獲走私大壁虎10只。當前國內(nèi)大壁虎的數(shù)量已急劇減少，幾近枯竭。大壁虎去內(nèi)臟干制的整體中藥稱“蛤蚧”，常成對出售，用量甚大?；铙w還被加工為各種中成藥，如蛤蚧酒、蛤蚧補腎丸、蛤蚧定喘丸等銷售國內(nèi)外。每年僅廣西一地收購量即達數(shù)十萬對之多，由于大量捕捉，產(chǎn)量劇減，價格大幅度上漲，從而刺激群眾捕獵，以至陷于枯竭狀況。此外，自然環(huán)境遭到破壞，大壁虎的棲息地逐漸縮小，也是影響它數(shù)量減少的一個重要因素。人類活動已經(jīng)對大壁虎的野外種群數(shù)量造成了嚴重威脅。如果不加以遏制，大壁虎同樣有滅絕的危險。
讓人意想不到的是這樣的國家保護動物竟然堂而皇之的走進了成都美食節(jié)的菜譜！這種行為不僅觸犯了《中華人民共和國野生動物保護法》，更玷污了成都“美食之都”的名聲。

驚現(xiàn)成都美食節(jié)上的大壁虎（右下角，@成都發(fā)布？拍攝于老北京昆蟲宴）

自然狀態(tài)下的大壁虎（引自維基百科）
大壁虎（千與供圖）

中國科普博覽-從水到陸專欄
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